RITUAL DEL CAFÉ

ESP

DIVIRTIÉNDONOS CON LO COTIDIANO.

Diseñar un objeto dinámico que articule una nueva experiencia al rededor del café de especialidad de Panamá

acompañado de pequeños bocados de comida tipo maridaje.

Buscando hablar de la identidad territorial de nuestra región cafetaleras, ya que con sus geografía particular, diferentes

alturas, rica agricultura y corta distancia entre los dos océanos permite recibir vientos del norte y del sur creando

así micro-climas que hacen al café panameño único en el mundo.

La estructura es una huella cuadrada que se descompone y se fracciona para generar movimiento y dinamismo,

manteniendo como punto focal central el café de especialidad, resaltando la altura y protegiéndolo, pero dándole

carácter. Las otras 3 terrazas son niveles de acompañamiento y maridaje para contar una historia que sea muy propia

de quien propone el ritual y ayuden a resaltar la experiencia.

Concepto: Jorge Chanis Barahona

Conceptualización y diseño: dos G arquitectos.

Fabricación y desarrollo: LASER CUTTING SHOP.

 

1/1